Viaggia con Gusto

Regione Toscana

Val d’Orcia, incontri ravvicinati con il Brunello di Montalcino

La natura corre sulle rotaie. Andata e ritorno tra le colline senesi, attraversando vigneti, oliveti secolari e selvaggi corsi d’acqua. Siamo nel regno del Brunello e dei grandi vini toscani.

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Percorso

Per raggiungere Siena: autostrada A1 Milano-Roma-Napoli con le seguenti uscite:

• Firenze Certosa, superstrada Firenze-Siena
• Valdarno, Chiantigiana 408 Montevarchi-Gaiole-Siena
• Valdichiana, raccordo Bettolle-Siena (S.S 326)
• Chiusi-Chianciano Terme, S.S.146, S.S.2 Cassia

 

Trekking, musei e degustazioni … a vapore.

Nel cuore delle campagne senesi c’è uno spettacolo della natura che, dal fiume che la attraversa, prende il nome di Val d’Orcia. Ampie e riposanti vallate in perfetta armonia con le costruzioni dell’uomo, che qui ha edificato fortezze, torri e castelli medievali. Una terra selvaggia e seducente anche in autunno, nelle sfumature dorate della macchia mediterranea, negli oliveti secolari e nei fitti boschi di abeti, faggi e castagni.

 

Visitare i comuni di questo angolo di paradiso - Castiglione d’Orcia, Montalcino, Pienza, Radicofani e San Quirico d’Orcia - perdendosi in atmosfere di altri tempi è un’esperienza che non si dimentica facilmente. Anche grazie al più famoso dei prodotti locali, il vino, che in queste terre è il signore incontrastato. Tra le numerose tipologie, un posto d’onore spetta al Brunello di Montalcino, l’amato rosso con sentori di sottobosco, legno aromatico, vaniglia e piccoli frutti. Ma per degustazioni più facili - e alla portata di tutti - si può scegliere un bicchiere di Orcia Doc, proposto in versione bianco, rosso e Vin Santo.

 

Un modo originale e piacevole di conoscere a valle lo regala il Treno Natura. Recuperando suggestive littorine degli anni ’50, appositamente restaurate, e vagoni centoporte trainati da gloriose locomotive del primo ‘900, le Ferrovie Turistiche Italiane hanno realizzato uno speciale progetto turistico ad alto tasso di emozioni. Un viaggio indietro nel tempo, per farsi rapire dalle meraviglie del paesaggio, ma senza rinunciare a piacevoli attività escursionistiche. I trenini prevedono infatti diverse fermate, che consentono di raggiungere i luoghi di partenza di avventurosi percorsi di trekking, per visitare museio, non da ultimo, per assaggiare le bontà enogastronomiche locali.

 

Non mancano certo i motivi per deliziare il palato. Questa è la terra del Brunello e di Supertuscan, che vengono abbinati a formaggi di pecora e capra, a funghi porcini, a tartufi banchi e neri. In occasione di particolari eventi a tema gastronomico, scende sulle rotaie anche un vecchio trenino a vapore, proponendo un percorso che dura un’intera giornata. Non resta che scegliere cosa vedere e cosa assaggiare. Tra i tesori architettonici e il tartufo bianco di San Giovanni d’Asso, il pregiato olio di San Quirico o i prodotti montani, da degustare dopo la visita alle miniere della zona. Nota curiosa: per festeggiare l’anno nuovo nel più originale dei modi si può salire a bordo del Treno di Capodanno, con cenone, fuochi d’artificio, musica e animazione fino all’alba!

 

Infosnack

• www.terresiena.it Sito ufficiale dell’Azienda di Promozione Turistica di Siena. Piazza del Campo, 56, Tel. 0577 280551.
• www.ferrovieturistiche.it Sito ufficiale delle Ferrovie Turistiche Italiane.

 

 

Dormire

• Castello di Velona - loc. Velona, Montalcino. Tel. 0577 800101 www.castellodivelona.it. Raffinato relais ricavato da una nobile dimora dell’XI secolo. Interni caldi e dall’eleganza sobria, arredati con mobili d’epoca, pezzi d’antiquariato e dipinti. Per tutte le camere la vista è sulla magnificenza della Val d’Orcia.
• Castello di Spedaletto, loc. Spedaletto - Tel. 0578 755074, Cel. 338 8636834 - Pienza. www.castellodispedaletto.it. In un bellissimo castello del XII secolo, nel cuore della Val d’Orcia, l’agriturismo offre appartamenti e camere con bagno, arredati con antichi mobili della campagna senese. Assolutamente chic, panoramico e rilassante.

 

 

Mangiare

• Il Prato, Via S. Caterina 1/3, Pienza. Tel. 057 8749924. Tipico ristorante toscano in posizione panoramica. Cucina regionale con particolare spazio a zuppe, pasta casareccia, cacciagione, tartufi e funghi porcini, annaffiati da ottimi Brunelli.
• Locanda di Fonte alla Vena - Via Dante Alighieri 137/A, San Quirico d’Orcia. Tel. 0577 899945 www.lalocandadifonteallavena.it. A pochi passi dal centro storico, il ristorante, nel circuito Vetrina Toscana a Tavola, sorge sulle ceneri di una vecchia locanda dove facevano sosta i cavalieri. In sale raccolte, piatti tipici del territorio, gustosa carne chianina e buona selezione di vini.
• Poggio Antico, Loc. poggio Antico, Montalcino,Tel. 0577 848044. www.poggioantico.com. Fuori Montalcino, un bel ristorante con vista sulle colline circostanti. Cucina creativa con ottimi risultati. Da assaggiare i ravioli di petto di piccione in salsa ai frutti di mare, per dessert la marchesa al cioccolato.

 

 

Shopping

• Chi non sa tornare a casa senza souvenir gastronomici, può attingere dai numerosi prodotti tipici della zona: Brunello di Montalcino, pecorino di Pienza, profumatissimo zafferano ed olio extravergine Dop. Per un ricordo di viaggio artistico, i fiori all’occhiello del territorio sono le ceramiche artistiche e le creazioni in ferro battuto.